Workshop N°4:« Valorisation des déchets et des sous produits, vecteur de développement industriel » .

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Dans le cadre du projet « Sfax Industry Initiative », l’UPMI a organisé le Quatrième atelier sous le thème : « valorisation des déchets et des sous produits,vecteur de développement industriel ».
L'atelier a enregistré une forte présence des opérateurs économiques de la région dans ce domaine. Les chercheurs universitaires et ceux du centre de recherche en biotechnologie n'ont pas manqué le rdv. Les institutions officielles telles que la steg, l'onas, la municipalité, l'api, la direction du développement ont également montré leur intérêt au sujet par une forte participation. 
Les travaux ont été conclus par l'identification de 5 projets autour des thèmes de recyclage et de production d'énergie à partir des sous produits de transformation des olives et des déchets organiques ménagers et industriels. De nombreux témoignages ont mis l'accent sur l'importance du sujet de valorisation des déchets qui devient stratégique dans plusieurs pays européens.

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